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我国今年下半年将出台统一的乳品质量安全国家

文章作者:供求信息 上传时间:2020-02-02

  按照食品安全法的要求,卫生部将全面清理现行食品质量标准、卫生标准和行业标准,解决标准缺失、重复和矛盾等问题。 据悉,卫生部已将食品中农兽药残留限量、有毒有害污染物、食品添加剂使用限量等标准的制修订工作列为近期的优先领域。 另据了解,乳品质量安全国家标准的制修订工作已经启动,卫生部联合农业部、国家标准委等有关部门成立了乳品质量安全标准工作协调小组,将分4个阶段对乳品质量安全标准进行完善,预计今年下半年完成。 陈啸宏还透露,卫生部正在组建食品安全国家标准审评委员会,筹建国家食品安全标准技术机构,亟须引入食品科学、农业、化学、工艺、环境等多学科、专业领域广泛的人才。 食品安全法中规定:“国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合,统一公布为食品安全国家标准。”

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