当前位置:十大养牛必收牛仔裤_最新养牛信息,疾病防治_养牛资讯网 > 饲料营养 > 山西中高端肉牛示范技术推广 结出硕果

山西中高端肉牛示范技术推广 结出硕果

文章作者:饲料营养 上传时间:2020-02-05

  

wUL

  

(配图)wUL

  

  本报讯wUL

  

  打破肉牛养殖经济效益低下以及制约肉牛发展的关键技术瓶颈,今年以来,山西农业大学动物科技学院特色肉牛生产技术山西省科技创新培育团队主动承担了山西省农业技术推广示范行动子项目—山西中高端肉牛生产技术示范推广。这一项目实施近一年来,在左云县初见成效。wUL

  

  山西中高端肉牛生产技术示范推广项目立足发展现代肉牛业,主要以提升牛肉品质为目的,通过示范推广中高端肉牛的培育技术,提高良种覆盖率;通过示范推广营养调控与饲料加工技术,提高生产水平及牛肉风味与品质;通过示范推广环境控制技术从而改善生产环境,提高牛肉产品质量和缓减环境污染。在左云县实施以来,该项目依托示范基地—山西金茂源农牧开发有限公司,采用红安格斯牛改良本地牛及西门塔尔牛,预计15年后育成新的品种;通过示范推广营养调控及饲料添加剂应用与饲料加工调制技术,示范规模760头,推广规模化肉牛育肥1500头,结果使大理石纹达到3.0级,剪切力下降16.5%,肉的嫩度和风味明显改善,且肉牛平均日增重提高8.5%、屠宰率提高10%、净肉率提高9.7%、饲料效率提高11.3%,增加经济效益20.3%。wUL

  

  项目的实施有效提高了肉牛生产效率、经济效益和牛肉品质,受到了当地养殖企业和农户的热烈欢迎。11月8日,山西农业大学动物科技学院与左云县畜牧兽医局、山西金茂源农牧开发有限公司共同主办山西中高端肉牛示范技术推广项目技术培训,吸引了左云县各级畜牧技术人员、肉牛养殖场代表共100余人参加。(王勇)wUL

  

  作者:王勇wUL

本文由十大养牛必收牛仔裤_最新养牛信息,疾病防治_养牛资讯网发布于饲料营养,转载请注明出处:山西中高端肉牛示范技术推广 结出硕果

关键词: 饲料营养